ひな祭りの社食

今日は、

ひな祭りなのでちらしと辛味胡麻味噌汁

ちらし寿司ではなく、ちらしご飯。

ご飯に酢飯を使わず上の具材に合わせてご飯の味を変え、具材はシンプルに味付けしたちらしご飯が私は好きなのです。

今日はビーガンさん用のちらしご飯。

ベースのご飯は、うっすら生姜風味でした。