2012-11-25から1日間の記事一覧
日本食の中には、胡麻を用いる料理が沢山あります。 日本人にとっては、あたりまえの食材。 常備食材な気がしていましたが、 自給率の低さにびっくり。 99.9%が輸入。 胡麻の産地は、茨城、群馬、静岡、愛知、三重、岡山、鹿児島 などです。0.1%の国内の胡…
日本食の中には、胡麻を用いる料理が沢山あります。 日本人にとっては、あたりまえの食材。 常備食材な気がしていましたが、 自給率の低さにびっくり。 99.9%が輸入。 胡麻の産地は、茨城、群馬、静岡、愛知、三重、岡山、鹿児島 などです。0.1%の国内の胡…