永易久美子の “ 食ぅ想ぅ ”

出張料理、Galleryやイベントへのケータリング、和食から色々な国の料理、Vegan、Vegetarianの方用意のケータリングも行う。家庭料理の発想を大切に、美味しくて楽しくなるような、体にやさしい料理を提案していきます。料理教室主催。

2014-05-01から1ヶ月間の記事一覧

5月29日の社食

・インド風野菜煮込みカレー夏野菜のソテーのせビーガン対応とチキン入り2種・サラダ人参ラペ、大根のレモンマリネ、レンズ豆サラダなど

esara ケータリング 〜non☆vino〜

5月25日西麻布で行われた素敵な音色満載のイベント【non☆vino vol.11】~Bullet’s 15th Anniversary Month~ esaraというケータリングユニットで参加させていただきました! 食事担当 永易久美子装飾担当 渡邊奈津フードテーマ『tone』料理の名前は色。『赤…

今日のお野菜

何故こんな柄になるのか。野菜の柄の不思議。綺麗だな〜ゼブラ茄子

5月20日の社食

今日のメニューは、ビーガンさんも食べられる、・お野菜たっぷりブラジル風ココナッツトマトシチューと、筑波の山崎さんの無農薬3分搗き米この料理ムケッカと言う食べ物で、ホンマものは、海老や鱈など魚介類が入ったお料理です。東池袋のKAKULULUという、お…

5月13日の社食

今日のメニューは、石焼きじゃあないよ『ビビンパ!』色んなお野菜のナムルや豆腐そぼろなどなど、15種類のオカズがのっています

esara cafe

タンバリンギャラリーさんで行われていた展示、「Knitting you Sewing me」展 縫う、編む、刺す、糸や布やその他を 2014/04/22(火)~05/04(日)この期間中、2日間だけesara cafeで参加させていただきました!無心に縫ったり、編んだり、刺したり…、しなが…