季節ごとに色味が綺麗な野菜を組み合わせる。千切りというものは、時間がある時は楽しいものです。ピッタリ細さが揃うと、なんとも気持ちがいいもんだ。オイルとビネガー、酸味のある柑橘系の絞り汁などと和えただけのシンプルな料理。コールスローが好きで…
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