4月24日の社食

FARVEの社食は、お肉と魚とたまに

登場しますが、それ以外は調味料も動物性不使用の、ベジランチです。

今日は、長野県の『まめや』さんというお豆腐やさんの、木綿豆腐とお揚げで豆腐の海苔弁当です。

・まめやのかため木綿豆腐と加賀の車麩の照り焼き 海苔が下に

・しっとり人参ふりかけ

・じゃがいもと大豆のスパイス炒め

・水菜とお揚げと焼きねぎの炊きあわせ

・しめじと切り昆布の焼きつけ

・ごぼうの甘辛味噌金平

・アラメの煮物

・胡瓜の梅和え

筑波の山崎さんの無農薬七分つき米