3月19日の社食

今日は、天気が良いので、

屋上カレーランチでした。

本日の野菜カレーは、

キャベツとセロリがたっぷり溶けた、野菜だけのカレー。

付け合わせは、

またまたキャベツ。

・芽キャベツと佐賀の甘ーい塩キャベツ。塩キャベツは茹で、芽キャベツはソテーしています。

・大豆は、丹波の黒豆と大豆を掛け合わせた北海道産の北斗大玉大豆です。

ねっとりとして、凄く甘みが強いです。

・鹿児島産の筍と菜の花のソテー

・南瓜のマッシュ