永易久美子の “ 食ぅ想ぅ ”

出張料理、Galleryやイベントへのケータリング、和食から色々な国の料理、Vegan、Vegetarianの方用意のケータリングも行う。家庭料理の発想を大切に、美味しくて楽しくなるような、体にやさしい料理を提案していきます。料理教室主催。

2月13日の社食


今日のメニューは、

筍の炊き込み御飯に
筍の焦がし正油ソテーと
山菜とどんこ椎茸のグリルのせ御飯。

御飯は、山崎さんの無農薬五分搗き米。


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うすい豆。
見た目はグリンピースですが、
グリンピースより繊細な皮と甘味が
強い豆。


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うすい豆と山芋の揚げ物と
大根と海老芋のおでん。


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